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下厨房,分享家常一日三餐;下馆子,秀晒经典杭城美食。

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烧得一手家常菜
传说中最下饭的家常菜!看看你会做几种?
辣炒什锦藕丁 主料:莲藕火腿青椒 豆干 辅料: 老干妈辣酱 酱油 盐 原料:莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块调料:老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克) 做法: 1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切 ... [查看]
旺崽乖乖
过年最喜欢吃的年货——蛋散
#蛋散# 是广东过年时与“油角”同备的小食,是用芝麻、面粉、鸡蛋、糖(甜)或南乳(咸)拌匀用油炸出来的。 很久以前听说过这个故事: 在旧时侯,当每家人都准备好花生、芝麻、糖等馅料包“油角”下锅时,有一家穷人却穷得没钱买馅料,男 ... [查看]
过年最喜欢吃的年货——蛋散过年最喜欢吃的年货——蛋散过年最喜欢吃的年货——蛋散
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秋日与茶
#熟茶##古树普洱##古茶树##时间果古树茶# 立秋,是“二十四节气”之第十三个节气,也是秋季的起始。三伏的燥热已经渐渐淡去,取而代之是秋日的凉爽慢慢来袭。 立秋开始天气早晚凉,下午热,人们的饮食会慢慢改变。 此时的人们会受天气和习俗的影响贴起了秋膘,饮食过于油腻,此时不如多喝点 ... [查看]
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时间果古树茶分享一分钟了解红茶
时间果古树茶分享一分钟了解红茶 红茶总的品质特点,表现为红汤红叶,香气和滋味偏甜醇。红茶,可以依据产地、叶片大小、制法等,来进行不同的分类。 以产地划分,往往能体现在名称里,比如有滇红(云南红茶)、川红(四川红茶)、祁红(祁门红茶)等。 外形、香气、汤色、滋味都不一样。级别高的红茶 ... [查看]
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如何冲泡红茶更好喝
红茶是全发酵茶,如何冲泡红茶更好喝 冲泡红茶时如果直接将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当中,会降低了红茶的热度,减少红茶香气的发挥。所以在冲泡红茶的时,要先用热水将茶壶及茶杯烫过一遍,再注入泡好的红茶,此时的口感才为最佳。 冲泡古树红茶时如果闻起来有躁火味,可以先用冷水润茶,倒掉润茶水后 ... [查看]
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饮一盅茶
雨水过后,春雨淅淅,有些地区会有“倒春寒”的现象,湿冷交加。在这个多雨的时节,泡一壶与节气时令相配的佳茗,祛风除湿。 俗话说,春雨贵如油,细雨落下,滋养万物,大地回春。望着窗外细雨,泡一壶时令佳茗,茶香氤氲,何等悠然。 选购时间果古树茶,请添加微信:sjggsc
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万物竞生长,南风草木香
初夏 春日已随落花而去 随着暖风,顺着艳阳 初夏已至 风暖昼长,草长莺飞 蝉鸣蛙叫,万物并秀 闲景 立夏时候,海棠谢尽,丁香悠远。夏雨初至,撑一把小伞,在雨中漫漫行走,悠悠传来泥土的气息和淡淡的丁香。 趁着孟夏初归, 去尝夏果,饮新茶, 与东风道声别过, 感受迎夏的热情。 渡夏 俗 ... [查看]
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夏天喝茶解署,也要护肠胃
夏天气温渐高,很多人喜欢喝冷饮来解渴下火,但冷饮喝多了对肠胃不好,喝茶才是最健康的去火方法。 夏天喝白茶有益健康,白茶属于轻微发酵茶,在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,甘醇生津。夏天经常 ... [查看]
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茶农直供
茶农直供临沧2022年、2023年纯料普洱春茶,优质的茶品,口粮的价格,存量有限。喜欢普洱生茶的朋友,欢迎订购。 微信:sjgsales2  联系电话:13408881187
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珍藏好茶,品味岁月
个人出让2019 年《古道铁骑》重走茶马古道时间果纪念茶饼。 规格:200 克精致茶饼,承载着岁月的沉淀与历史的韵味。 这款茶饼意义非凡,它是对茶马古道的致敬与缅怀,每一口都仿佛能让人感受到那段古老而传奇的历史。 价格:1880 元。品质卓越,绝对值得爱茶之人珍藏。一共5饼。 无论 ... [查看]
我爱甜食爱我
入口即化的提拉米苏,无需烤箱哦~
提拉米苏这样的经典甜品固然是烘焙爱好者必学,但怎么做出风格、做出想象力,才能更出彩?不如看看提拉米苏化身72变,招招诱惑人心有没有! 「提拉米苏」 准备材料 马斯卡朋奶酪250g /淡奶油250g /糖 45g 吉利丁片1.5片 /法芙娜可可粉 适量 /防潮糖粉适量(装饰用可 ... [查看]
百合花儿82
蘑菇浓汤
简介: 今天开始我的美食之旅,为我们的二人世界增添美味。 步骤: 1、将食用菌,大葱白色部分切碎,大蒜切片待用 2、汤锅中倒入适量橄榄油,放入大葱煸炒一会,然后加入大蒜片,炒香,再放入大部分食用菌,留少量待用 3、锅中加入食盐,继续翻炒到出水,再挤一点柠檬汁到锅中,再多 ... [查看]
锋味白加黑
四款凉拌小菜做法,吃货们速速收藏
腌小黄瓜、凉拌茄子、醋溜土豆丝、凉拌黄豆芽,光想想就觉得清爽可口~
四款凉拌小菜做法,吃货们速速收藏
RuiBBr
水景景区洋房,三面采光,套套都是边套,你需要,我们刚好有,这就是缘分,你来买,我们卖完了,这就是完美错过,不要让缘分变成错过,抢房热线:13705824550
忆童味
炒面,不要直接下锅,多加一步,根根分明不粘连,好吃没个够
#面条# 在小圆的家里是常客了,孩子特别的喜欢,还一个原因就是他比较省事,对于小圆这个上班族来说,早上有的时候起晚了,煮上一份面条,来一个荷包蛋,再烫一点青菜,早餐就齐活了 它的吃法也不止一种,还一种家人特喜欢的做法,那就是用来炒,搭些肉丝和 ... [查看]
忆童味
大白菜新鲜吃法,也能馋死人
今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配“ #一日三餐# ” 白菜作为一种不可或缺的 #家常菜# ,白菜对身体健康有莫大的好处。小编教大家几种简单的白菜做法,轻松吃出健康~ #炝拌辣白菜# 原料 大白菜、干红辣 ... [查看]
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选古树做好茶
选古树做好茶 茶农直供真正的古树茶原料 天下茶人亲临古茶树博物林 亲身制作自己的古树茶 微信:zhkefu999 2023年9月6日至2023年10月10日
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霜降|雨露冻凝,皆由地发
《过夏国新安县》 耶律楚材 昔年今日度松关,车马崎岖行路难。 瀚海潮喷千浪白,天山风吼万林丹。 气当霜降十分爽,月比中秋一倍寒。 回首三秋如一梦,梦中不觉到新安。 在许多人看来,霜降正值深秋,多有惆怅之意,而耶律楚材却不一样。 节气到了霜降这天,气温爽朗,月色比中秋还要寒一倍。沉浸 ... [查看]
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春雷惊蛰始,饮茶养生亦养心
东风犁雪正春筹 惊蛰含霜杨柳羞 惊蛰是二十四节气中的第三个节气,也是仲春时节的开始,最早叫启蛰,汉武帝为了避开其父亲的名讳,改为惊蛰,一直沿用至今。 惊蛰节气,阳气上升,气温回暖,雨水增多,生意盎然。随着惊蛰时节的到来,茶叶开始萌发,喝茶的人越来越多。 春日闲致 茶暖小屋 春日已至 ... [查看]
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时至暮春,夏日将至
春日•寻友 扬州八怪之一的郑板桥,曾作诗曰: “正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。” 茶水沸腾、热气氤氲,同好友午后小聚,呷一口茶,可谓是“偷得浮生半日闲”。时至今日,茶,不再是古人的专利,而是当下年轻人追求品质生活的新方式。 从“围炉煮茶”到“茶百戏”,茶,已不仅仅是一种饮品,更 ... [查看]
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三伏天怎么喝茶?
时间果古树茶分享三伏天怎么喝茶? 何为中伏 三伏天,出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。 民间有“冷在三九,热在中伏之说”,中伏之际是气温最高、最为闷热、潮湿的时候,在此时,多数人都会选择饮茶应对夏季。 消暑解暑    夏天大量流汗会引起盐分大量流失,补充水 ... [查看]
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时间果古树茶分享-这些对茶的误解,你有吗?
时间果古树茶分享-这些对茶的误解,你有吗? 泡茶时产生的泡沫很脏 冲第一泡茶的时候,表面常会浮起一层“泡沫”,有人误以为是灰尘、农残等。其实,泡茶时产生的泡沫是茶叶中的茶皂素形成的,不仅无害且一定的消炎抗菌作用。冲泡的手法也会影响茶沫的多少。 茶与奶不能同时喝 有种说法是茶叶中的鞣 ... [查看]
版块达人